O Impacto da NSF Engineering na Segurança Alimentar
O que é NSF Engineering?
A NSF Engineering está frequentemente associada à Ingenharia Pública 💹 de Saúde e é ligada a outras disciplinas, como engenharia civil, química, ambiental e bioengenharia. Ela estabelece padrões para equipamentos 💹 utilizados em alimentos na América do Norte e tem uma grande influência na cadeia produtiva de alimentos, trazendo um alto 💹 grau de reconhecimento global.
Normas e regulamentos do NSF Engineering
Desde a década de 1950, a NSF estabeleceu padrões para equipamentos utilizados 💹 em alimentos na América do Norte. A norma "NSF/ANSI 169 Special Purpose Food Equipment" garante o design e a construção 💹 de equipamentos para uso em ambientes regulamentados pela NSF, enquanto a norma "NSF/ANSI 3 parte 1: Água potável - Sistemas 💹 de tratamento" garante a qualidade da água potável tratada instalada em domicílios e residências comunitárias.
Consequências da aplicação de normas NSF 💹 Engineering
A NSF Engineering traz mais segurança à fabricação, processamento e distribuição de alimentos e bebidas, prevenindo a contaminação por metais 💹 pesados ou produtos químicos presentes em equipamentos usados no processamento. Essas normas estabelecem um padrão reconhecido globalmente para a indústria 💹 de alimentos, que possui grande influência na cadeia produtiva, desde o processamento até a distribuição.
Como adquirir o certificado NSF?
Para obter 💹 o certificado NSF, as empresas devem passar por uma avaliação rigorosa que inclui uma avaliação da instalação, dos procedimentos de 💹 fabricação e testes rigorosos de materiais, garantindo segurança e qualidade na produção e processamento de alimentos pelo padrão NSF.
Tabela de 💹 Comparação entre as Normas NSF e Outras Normas de Segurança Alimentar
NSF
Outras Normas
Foco
Equipamentos alimentícios e água potável sanitária
Segurança alimentar geral
Cobertura
América do 💹 Norte
Global
Influência na cadeia produtiva
Alta
Média
Questões Frequentes
O que é a NSF Engineering?
A NSF Engineering é uma organização que estabelece padrões para equipamentos 💹 alimentícios e água potável sanitária.
O que é necessário para obter o certificado NSF?
Para obter o certificado NSF, as empresas devem 💹 passar por uma avaliação rigorosa que inclui uma avaliação da instalação, dos procedimentos de fabricação e testes rigorosos de materiais.
Por 💹 que a NSF Engineering é importante para a segurança alimentar?
A NSF Engineering traz mais segurança à fabricação, processamento e distribuição 💹 de alimentos e bebidas, prevenindo a contaminação por metais pesados ou produtos químicos presentes em equipamentos usados no processamento. Essas 💹 normas estabelecem um padrão reconhecido globalmente para a indústria de alimentos.
